Tylopilus felleus

इस कवक की सबसे भरोसेमंद पहचान इसके तने पर मौजूद गहरे रंग का मोटा जालीदार जाल है, जो हल्के रंग की पृष्ठभूमि पर उभरा दिखता है—यह रंग-संयोजन प्रतिष्ठित Boletus edulis के ठीक विपरीत है, जिसमें हल्के रंग का जाल गहरे तने पर होता है।

टोपी व्यास में 15 सेमी तक बढ़ती है, हालांकि उत्तर अमेरिकी कुछ नमूनों में यह 30 सेमी तक पहुँच जाती है। रंग स्लेटी-पीले से लेकर हल्के या अखरोटी-भूरे तक होता है; शुरू में यह थोड़ी रोमयुक्त होती है और बाद में चिकनी व मैट चमक वाली हो जाती है। प्रारंभ में उत्तल आकार वाली यह टोपी परिपक्व होकर समतल हो जाती है, और टोपी की त्वचा मांस से अलग नहीं होती।

टोपी के नीचे छिद्र शुरू में सफेद होते हैं और परिपक्व होने पर गुलाबी हो जाते हैं। यह तने से जुड़े होते हैं और उम्र के साथ नीचे की ओर उभर जाते हैं। दबाने पर यह गहरे लाल या भूरे रंग के हो जाते हैं और समय के साथ जंग जैसे भूरे धब्बे विकसित करते हैं। ट्यूब टोपी के मध्य भाग में 2–3 सेमी गहरी होती हैं। तना शुरू में फूला हुआ होता है, ऊपर की ओर पतला होता जाता है जबकि नीचे का हिस्सा फूला रहता है; यह 7–10 सेमी, कभी-कभी 20 सेमी तक ऊँचा और 2–3 सेमी चौड़ा होता है, आधार पर 6 सेमी तक फैल सकता है।

मांस सफेद या मलाईदार होता है, टोपी की त्वचा के नीचे गुलाबी रंग का होता है, और काटने पर गुलाबी रंगत ले सकता है। गंध हल्की होती है—कुछ इसे सुखद तो कुछ हल्का अप्रिय बताते हैं। मांस अन्य बोलेट्स की तुलना में अधिक कोमल होता है और परिपक्व होते-होते स्पंजी हो जाता है। इसका स्वाद अत्यंत कड़वा होता है और इसमें कीटों का संक्रमण कम होता है। बीजाणु छाप भूरे रंग की होती है जिसमें लाल या गुलाबी आभा होती है।

यह कवक माइकोराइज़ल है और पतझड़ी तथा शंकुधारी दोनों प्रकार के वनों में पाया जाता है, विशेष रूप से बीच और ओक के पेड़ों के नीचे अच्छी जल-निकासी वाली अम्लीय मिट्टी में—जो रेतीली, बजरीदार या पीटयुक्त हो सकती है। चूनेयुक्त मिट्टी पर भी यह उन नम स्थानों में मिल सकता है जहाँ पर्याप्त पत्ती-कचरा हो। फलनकाय एकल या छोटे समूहों में उगते हैं, कभी-कभी तने के आधार पर दो-तीन जुड़े हुए रूप में, और पुराने पेड़ों के गड्ढों, शंकुधारी ठूँठों या दबी सड़ी लकड़ी पर भी देखे गए हैं।

यह कवक अपनी अधिकांश नाइट्रोजन ज़रूरत प्रोटीन के टूटने से प्राप्त अमीनो अम्लों से पूरी करता है, और थोड़ी मात्रा काइटिन के टूटने से बने अमीनो शुगर ग्लूकोसामीन से। इसका माइकोराइज़ल साझेदार पौधा इस क्षमता से लाभान्वित होता है क्योंकि वन तल में ये रूप प्रायः प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते हैं। फलनकाय जून से अक्टूबर-नवंबर तक गर्मियों और पतझड़ में दिखते हैं, और वर्षा की मात्रा के अनुपात में कुछ वर्षों में बड़ी संख्या में तो कुछ वर्षों में बिल्कुल नहीं मिलते।

उत्तरी अमेरिका में यह पूर्वी कनाडा से फ्लोरिडा तक, और मिनेसोटा से मेक्सिको व मध्य अमेरिका तक जाना जाता है। यूरोप में इसका वितरण व्यापक है—कुछ क्षेत्रों में सामान्य तो कुछ में दुर्लभ या लगभग अनुपस्थित। एशिया में इसे उत्तरी पाकिस्तान के आस्टोर ज़िले में डैशकिन के पास से लेकर चीन के हेबेई, जियांग्सू, फ़ुज़ियान, गुआंगडोंग और सिचुआन प्रांतों तथा कोरिया तक दर्ज किया गया है। उपलब्ध मासिक अवलोकन आँकड़ों में गर्मियों और शुरुआती पतझड़ के महीनों में स्पष्ट बढ़ोतरी दिखती है, जो इसके मौसमी फलन की ओर संकेत करती है, हालांकि यह केवल उपस्थिति के रिकॉर्ड हैं, जनसंख्या या पूर्ण वितरण का माप नहीं।

इसके फलनकाय में प्रदूषित मिट्टी से रेडियोधर्मी सीज़ियम (137Cs) संचित करने की उच्च क्षमता पाई गई है, जिसे इसके कवकजाल की गहरी मिट्टी में प्रवेश क्षमता से जोड़ा जाता है, जबकि रेडियोधर्मी पोलोनियम (210Po) को संचित करने की क्षमता सीमित है।

फ़िनलैंड में मशरूम संग्रहण की परंपरा में इस कवक का विशेष उल्लेख मिलता है, जहाँ इसे प्रतिष्ठित और अत्यंत मूल्यवान सीप मशरूम (Boletus edulis) के साथ भ्रमित किया जाता रहा है। दोनों मशरूम आरंभिक दृष्टि में समान दिख सकते हैं, पर इनमें स्पष्ट भेदक गुण होते हैं जो इन्हें अलग करते हैं। यह समानता पारंपरिक मशरूम संग्रहण संस्कृति में सावधानी और पहचान कौशल के महत्व को दर्शाती है।

1. इसका वैज्ञानिक नाम "felleus" लैटिन शब्द "fel" से आया है, जिसका अर्थ है "पित्त"—जो इसके कड़वे स्वाद का सीधा संदर्भ है।
2. संयुक्त राज्य अमेरिका में इसे "बिटर टायलोपिलस" और चुटीले रूप से "द ग्रेट बिट्रेयर" भी कहा जाता है, क्योंकि यह किसी भी वनभ्रमणकर्ता की आशाओं को जगाकर बाद में निराश कर देता है।
3. पूर्वी यूरोप और स्कैंडिनेविया में मशरूम क्लबों द्वारा आयोजित पारंपरिक वन-भ्रमणों में इसकी पहचान सिखाना संग्रहण संस्कृति का एक हिस्सा रहा है।
4. इसके कवकजाल को प्रयोगशाला में कृत्रिम संवर्धन माध्यम पर उगाया जा सकता है, और उचित तापमान व बारह घंटे के दिन-जैसी प्रकाश स्थिति मिलने पर यह फलनकाय बना सकता है, हालांकि ऐसे फलनकाय प्रायः विकृत और बिना तने के होते हैं।