O Cortinarius rubellus é um dos fungos mais perigosos da Europa e América do Norte: a sua ingestão pode levar a uma falência renal muitas vezes irreversível. Pertence à família Cortinariaceae e, dentro do género Cortinarius, integra o grupo Orellani, composto inteiramente por espécies altamente tóxicas.
Ocorre em florestas temperadas de altitude e subalpinas do hemisfério norte, tanto na Eurásia como na América do Norte. O seu chapéu cónico a convexo, de 2,5 a 8 centímetros de diâmetro, e o pé de 5,5 a 11 centímetros de altura dão-lhe uma aparência discreta, semelhante à de espécies comestíveis.
A sua importância reside precisamente nesse perigo: ao longo das últimas décadas tornou-se um caso de estudo para a saúde pública e para a segurança na recoleção de cogumelos silvestres.
Corpo de Frutificação e Identificação
A característica mais marcante do Cortinarius rubellus é a combinação entre o seu chapéu castanho-alourado fibroso e o pé bolboso, frequentemente com fragmentos amarelados do véu (a cortina) aderidos à parte inferior. O chapéu, com 2,5 a 8 centímetros de diâmetro, começa cónico e vai achatando até ficar umbonado com a idade, mantendo sempre margens mais pálidas do que o centro.
As lamelas são de cor ocre ou caramelo, escurecendo para um castanho mais profundo à medida que os esporos amadurecem, e ligam-se ao pé de forma adnata. O pé mede entre 5,5 e 11 centímetros de altura e 0,5 a 1,5 centímetros de espessura, com uma base bolbosa, sendo da mesma cor do chapéu ou ligeiramente mais claro.
A carne é creme ou amarelo-pálida, tornando-se mais acastanhada sob a cutícula e na base do pé. Exala um leve odor a rabanete e não apresenta sabor marcante.
Distribuição e Habitat
O Cortinarius rubellus ocorre em florestas de temperadas de alta latitude a subalpinas por todo o hemisfério norte. Foi registado em florestas de coníferas subalpinas nas montanhas Yatsugatake, na prefeitura de Yamanashi, no centro do Japão, e na América do Norte é encontrado na Colúmbia Britânica e no oeste de Washington, nomeadamente no Parque Nacional do Monte Rainier.
Na Europa, aparece na Escandinávia e no norte das Ilhas Britânicas, geralmente em zonas húmidas de florestas de coníferas ou mistas de coníferas e folhosas, onde é considerado pouco comum.
Os registos de observações ao longo do ano mostram uma concentração muito acentuada nos meses de verão, sobretudo entre julho e setembro, sugerindo uma presença sazonal mais marcada nessa altura, embora estes dados reflitam apenas observações pontuais e não a abundância real da espécie.

Usos e História Cultural
O Cortinarius rubellus não tem associações positivas na tradição popular ou na medicina tradicional; a sua relevância cultural está ligada quase exclusivamente ao perigo que representa e ao impacto que teve nas políticas de saúde pública. O reconhecimento do risco de intoxicação remonta a 1972, na Finlândia, onde ocorreram quatro casos, dois dos quais resultaram em falência renal permanente.
Em 1979, três pessoas de férias perto de Inverness foram intoxicadas depois de confundirem o cogumelo com chanterelles, e duas delas necessitaram de transplante renal. Entre 1979 e 1993, vinte e duas pessoas foram intoxicadas na Suécia, das quais nove precisaram de transplante renal após falência renal terminal. As espécies comestíveis com que foi confundido incluem chanterelles, Craterellus tubaeformis e espécies de Hygrophorus. Em 1996, uma pessoa na Áustria ingeriu-o enquanto procurava cogumelos psicadélicos.
Um dos casos mais conhecidos envolveu o escritor Nicholas Evans, autor de The Horse Whisperer, a sua mulher Charlotte Gordon Cumming e dois outros familiares, intoxicados acidentalmente em setembro de 2008 depois de colherem exemplares que confundiram com boletos. Todos os quatro foram informados de que precisariam de transplante renal; Evans recebeu um rim doado pela filha, Lauren, e os restantes também acabaram por receber transplantes, envolvendo-se depois na fundação da instituição de caridade Give a Kidney.
Curiosidades
- O Cortinarius rubellus pertence ao grupo Orellani dentro do género Cortinarius, um conjunto em que todas as espécies conhecidas são altamente tóxicas.
- Ao contrário de muitos fungos com uso tradicional, este não possui qualquer papel reconhecido na medicina popular ou no folclore, sendo conhecido quase exclusivamente pelo seu perigo.
- Tornou-se um símbolo de alerta nas comunidades de recolha de cogumelos silvestres e nos círculos académicos, usado como exemplo cautelar sobre os riscos da identificação incorreta.
Fotos
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Ecologia e classificação
Classificação
- Filo
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordem
- Agaricales
- Família
- Cortinariaceae
- Gênero
- Cortinarius
- Espécie
- Cortinarius rubellus
Fontes
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract



