Hebeloma radicosum के तने का निचला सिरा जड़ जैसा पतला होता है, और इसके फलन काय में बादाम जैसी गंध आती है। इन्हीं दो लक्षणों से इसे पहचाना जाता है।
यह Basidiomycota संघ का एक एगारिक कवक है और Hymenogastraceae कुल में आता है। यह जापान, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पाया जाता है, जहाँ इसके फलन काय ज़मीन पर उगते हैं।
यह कवक इसलिए रोचक है क्योंकि इसकी पहचान सूक्ष्म लक्षणों, जैसे गंध, गलफड़ों के रंग-परिवर्तन और बीजाणुओं के आकार, से होती है। इसके मिलते-जुलते कवकों से अंतर समझना भी उपयोगी है।
फलन काय और पहचान
टोपी 5–10 सेंटीमीटर चौड़ी होती है और शुरू में उभरी हुई रहती है। बाद में यह चपटी हो जाती है। ताज़ी टोपी चिपचिपी होती है और उसका रंग पीले-भूरे से सुनहरे भूरे या गेरुआ तक होता है। किनारे की ओर रंग हल्का रहता है। युवा टोपी के किनारे भीतर की ओर मुड़े होते हैं और उन पर आंशिक आवरण के लटकते अवशेष चिपके रह सकते हैं।
गलफड़े तने से लगभग अलग या हल्के जुड़े होते हैं। उनके किनारे परिपक्व होने पर कंगूरेदार या झालरदार हो जाते हैं। शुरू में सफ़ेद गलफड़े बीजाणु पकने के साथ गेरुआ से लाल-भूरे हो जाते हैं। तना 7.5–18 सेंटीमीटर लंबा और 1.3–2.5 सेंटीमीटर मोटा होता है। यह बीच में फूला और दोनों सिरों पर पतला होता है। तना ठोस और मज़बूत होता है और ऊपरी भाग पर एक छल्ला रहता है। आधार पर हल्के भूरे रेशे और रुई जैसे शल्क होते हैं।
गूदे का स्वाद हल्का होता है और उसमें बादाम या मार्ज़िपन जैसी गंध आती है। यह गंध बेंज़ाल्डिहाइड, 2-फेनिलएथेनल और 1-ऑक्टेन-3-ओल जैसे कई सुगंधित यौगिकों से बनती है। बीजाणु छाप गेरुआ-भूरे से दालचीनी जैसे भूरे रंग की होती है। बीजाणु बादाम के आकार के होते हैं, उन पर छोटे दाने होते हैं और उनका माप 8–10 गुणा 5–6 माइक्रोमीटर है।
वितरण और आवास
यह कवक जापान, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में पाया जाता है। इसके फलन काय ज़मीन पर बिखरे हुए या गुच्छों में मिट्टी या घास वाले क्षेत्रों में उगते हैं।
आवासीय क्षेत्रों में यह झाड़ियों और बाड़ों के पास भी मिलता है। इसे अक्सर इन्हीं जगहों पर देखा जाता है।
प्रेक्षण के आँकड़ों में सितंबर और अक्टूबर में इसकी उपस्थिति सबसे अधिक दिखती है। इन महीनों में फलन काय सबसे आम होते हैं, जबकि शीत के महीनों में ये कम दिखते हैं।
पारिस्थितिकी और संबंध
यह Hebeloma radicosum एक अमोनिया-प्रेमी कवक है और छछूंदरों, वुड माइस और शूज़ के मल-स्थलों के आसपास उगता है। इसी कारण छछूंदरों के घोंसला बनाने के व्यवहार का अध्ययन करने में इसका उपयोग हुआ है।
जापान में हुए एक क्षेत्रीय अध्ययन में देखा गया कि Suillia वंश की नर मक्खियाँ फलन कायों पर बैठती हैं और मादाओं के आने की प्रतीक्षा में अपने क्षेत्र की रक्षा करती हैं। इस तरह कवक इन कीटों के व्यवहार के लिए भी स्थान देता है।
उपयोग और सांस्कृतिक इतिहास
Hebeloma radicosum का भोजन या औषधि के रूप में कोई ज्ञात उपयोग नहीं है। इसका महत्व मुख्य रूप से कवक-विज्ञानियों के लिए है। यूरोप के कुछ कवक-मेलों और खोज-यात्राओं में इसे रुचि के प्रजाति के रूप में दिखाया जाता है।
रोचक तथ्य
- यूरोप के कुछ कवक-मेलों और खोज-यात्राओं में यह कवक रुचि की प्रजाति के रूप में शामिल किया जाता है, पर इसके साथ कोई धार्मिक या पारंपरिक मान्यता नहीं जुड़ी है।
- Hebeloma radicosum की गंध का स्रोत एक नहीं, बल्कि कई सुगंधित यौगिक हैं, जो इसे बादाम जैसी पहचान देते हैं।
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पारिस्थितिकी और वर्गीकरण
वर्गीकरण
- संघ
- Basidiomycota
- वर्ग
- Agaricomycetes
- गण
- Agaricales
- कुल
- Hymenogastraceae
- वंश
- Hebeloma
- प्रजाति
- Hebeloma radicosum
स्रोत
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract
