Russula brevipes का फलन काय असाधारण रूप से बड़ा और सफ़ेद होता है। इसकी उत्तल से कीप के आकार की टोपी 7 से 30 सेंटीमीटर चौड़ी हो सकती है, जो एक मोटे तने पर टिकी रहती है। तना 8 सेंटीमीटर तक लंबा होता है।
यह Basidiomycota संघ के Russulaceae कुल का कवक है। यह समशीतोष्ण वनों में वृक्षों की जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाकर रहता है। इसके टोपी के नीचे के पल्ले पास-पास सटे होते हैं और कभी-कभी हल्की नीली झलक दिखाते हैं।
जिन रूपों के तने के शीर्ष पर नीली पट्टी बनती है, उन्हें Russula brevipes की किस्म acrior कहा जाता है।
फलन काय और पहचान
इसकी सबसे भरोसेमंद पहचान इसकी बड़ी, कीप जैसी टोपी है, जिसके बीच में एक गड्ढा होता है। पूरी तरह बढ़ी टोपी 7 से 30 सेंटीमीटर चौड़ी होती है और इसका रंग सफ़ेद से धूसर-पीला तक हो सकता है।
पल्ले पतले और संकरे होते हैं और तने पर नीचे की ओर उतरते हैं। युवा अवस्था में ये लगभग सफ़ेद रहते हैं, पर उम्र के साथ हल्के पीले से भूरापन लिए रंग के हो जाते हैं। कभी-कभी ये तने के पास दो भागों में बँट जाते हैं।
तना 3 से 8 सेंटीमीटर लंबा और 2.5 से 4 सेंटीमीटर मोटा होता है। शुरू में यह सफ़ेद रहता है, फिर उस पर पीले-भूरे धब्बे उभरते हैं। कुछ नमूनों में तने के शीर्ष पर हल्की हरी पट्टी दिखती है। बीजाणु छाप सफ़ेद से हल्की क्रीम रंग की होती है।
बीजाणु अंडाकार से लगभग गोल होते हैं, जो 7.5 से 10 गुणा 6.5 से 8.5 माइक्रोमीटर के होते हैं। इनकी सतह पर आंशिक जालीनुमा उभार होते हैं और लगभग 1 माइक्रोमीटर ऊँचे मस्से बिखरे रहते हैं।
मिलते-जुलते रूपों में Hygrophorus subalpinus की टोपी चिपचिपी होती है और उसमें भंगुर मांस नहीं होता। Russula cascadensis का स्वाद तीखा होता है और उसके फलन काय छोटे होते हैं। Russula angustispora के बीजाणु संकरे, 6.5 से 8.5 गुणा 4.5 से 5 माइक्रोमीटर के होते हैं, और उसमें हरी पट्टी नहीं बनती। Lactifluus piperatus को उसके ऊतक कटने पर निकलने वाले दूधिया रस से पहचाना जा सकता है।
वितरण और आवास
यह समशीतोष्ण वनों में व्यापक रूप से पाया जाने वाला कवक है, जो वृक्षों की जड़ों के साथ सहजीवी संबंध बनाता है। इसके प्रमुख पोषक वृक्ष Abies, Picea, Pseudotsuga और Tsuga वंशों के हैं। पाकिस्तान के हिमालयी नम समशीतोष्ण वनों में यह Pinus wallichiana के साथ भी पाया जाता है।
फलन काय अकेले या समूहों में उगते हैं। ये अक्सर जंगल की ज़मीन पर आंशिक रूप से बाहर निकले, नीचे उभरे टीलों जैसे दिखते हैं। कृंतक या हिरण जैसे स्तनधारी इनका कुछ हिस्सा अक्सर खा जाते हैं।
पूर्वी उत्तरी अमेरिका में ये जुलाई से अक्टूबर तक और पश्चिमी उत्तरी अमेरिका में अक्टूबर से जनवरी तक दिखते हैं, जहाँ देर शरद ऋतु में इनकी संख्या सबसे अधिक होती है। सालभर में इनकी उपस्थिति अगस्त से अक्टूबर के बीच सबसे अधिक रहती है।
अलग-अलग भौगोलिक क्षेत्रों की आबादियों में आनुवंशिक भिन्नता काफ़ी पाई गई है, जिससे संकेत मिलता है कि उनके बीच जीनों का आदान-प्रदान सीमित है। लगभग 1,000 मीटर से कम दूरी की आबादियों में यह भिन्नता कम होती है।
रोचक तथ्य
- वर्ष 1964 में शैफ़र ने कैलिफ़ोर्निया के नमूनों के आधार पर इसकी दो किस्में acrior और megaspora का वर्णन किया। acrior के तने के शीर्ष पर नीली-हरी पट्टी बनती है, जबकि megaspora के बीजाणु बड़े होते हैं।
फ़ोटो
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पारिस्थितिकी और वर्गीकरण
आवास
वर्गीकरण
- संघ
- Basidiomycota
- वर्ग
- Agaricomycetes
- गण
- Russulales
- कुल
- Russulaceae
- वंश
- Russula
- प्रजाति
- Russula brevipes
स्रोत
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract
