今日の種
クサヨシ麦角病菌
Claviceps purpurea
Claviceps purpurea（麦角菌）は、穀物の穂に寄生する非常に危険な菌類である。この真菌は、小麦、ライムギ、大麦などの栽培植物を侵し、黒紫色の硬い菌核（スクレロティウム）を形成する。穀物に混入した麦角菌は何世 … 続きを読む
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