クサウラベニタケ（Entoloma rhodopolium）は、毒を持つキノコです。ユーラシアに広く分布し、北アメリカでも標本が見つかっています。
分類上は菌界の担子菌門に属し、ハラタケ目のEntolomataceae科に含まれます。キノコの仲間ですが、食用にできる種類ではないため、野外で見かけても口にしてはいけません。
毒性を持つことが知られているため、見た目で似た種類と区別することが大切です。このページでは、その特徴や分布について順に説明します。
子実体と識別
傘は灰色から茶色がかった色で、直径は最大20cmになります。若いうちは丸みを帯び、成長すると中央がやや突き出た形になります。
ヒダは淡い色をしており、成熟すると胞子が付着して淡いピンク色を帯びます。この色が、ほかのきのこと区別する手がかりになります。
柄は白っぽく、長さは最大13cm、太さは最大2cmです。肉は硬く白色で、小麦粉のような香りがあるとされています。
分布と生息地
ユーラシアの広い範囲で見つかっています。森林の地面に生え、特に落ち葉の多い場所で観察されます。
北アメリカでも同種とみられる標本が見つかっており、分布は大陸をまたぎます。
観察記録は年間を通じてみられますが、秋に特に多くなります。とくに9月から10月にかけて観察が集中する傾向があります。
利用と文化史
この種は毒性があり、激しい消化器症状を起こすことで知られています。毒の成分としてムスカリン、ムスカリジン、コリンが単離されています。
日本のきのこ中毒の事例では、オンファロータス・ジャポニクス、トリコロマ・ウスタレとともに、特に多く関係する3種の1つに数えられています。食用種のエントリュームサルコプムとの見間違いが多いことも、この種の特徴として知られています。
写真
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生態と分類
分類
- 門
- Basidiomycota
- 綱
- Agaricomycetes
- 目
- Agaricales
- 科
- Entolomataceae
- 属
- Entoloma
- 種
- Entoloma rhodopolium
出典
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract
