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Imleria badia

Sem nome popular registrado

Pouco preocupante

O Imleria badia é um cogumelo de poros, da família Boletaceae, classificado pela IUCN como pouco preocupante. Ele pertence à classe Agaricomycetes e à ordem Boletales, e ocorre em regiões de clima temperado do hemisfério norte.

Estudos moleculares modernos mostram que o gênero Xerocomus é polifilético, e esta espécie não é particularmente próxima das espécies desse gênero. Por isso, seu nome mudou de posição ao longo do tempo na classificação dos boletos.

Vale conhecer o Imleria badia porque ele combina características marcantes, como o azulado ao ser ferido, com uma importância prática: é colhido e apreciado em várias regiões da Europa e do México.

Corpo de Frutificação e Identificação

O traço mais confiável para reconhecê-lo é a reação dos poros: quando machucados ou cortados, eles ficam azul-opacos a cinza-azulados. O chapéu é castanho a castanho-escuro, quase esférico nos exemplares jovens, e depois se abre e achata até cerca de 10 cm de diâmetro. Quando jovem, tem superfície aveludada e fica levemente pegajosa quando úmida ou velha.

Os poros são creme a amarelo-pálidos no início e tornam-se verde-amarelados ou oliváceos com a idade. Há de um a dois poros por milímetro, inicialmente circulares e depois mais angulosos. Os tubos têm de 0,8 a 1,5 cm de comprimento e se prendem ao pé de forma aderente a deprimida.

O pé mede de 4 a 9 cm de comprimento e de 1 a 2 cm de espessura. Tem cor parecida com a do chapéu, mas mais clara, às vezes com um tom rosado, e sua superfície apresenta estrias longitudinais e finas reticulações no ápice. Ao contrário de muitos boletos, é fino e cilíndrico, sem base bulbosa. A carne é firme no início e vai amolecendo com a idade, tornando-se mais dura no pé. Em partes do chapéu, como na junção com o pé, pode ficar azulada ao ser ferida, e o cheiro foi descrito como frutado.

A massa de esporos é oliváceo-acastanhada. Os esporos são lisos, levemente alongados, medindo de 10 a 14 por 4 a 5 μm. Reagentes ajudam na identificação: uma gota de amônia deixa a cutícula do chapéu verde-azulada, e o sulfato ferroso faz a carne ficar verde-azulada opaca.

As espécies semelhantes incluem Boletus projectellus, geralmente mais robusto e de pé reticulado, e Xerocomus bubalinus, da Europa, de chapéu amarelo-pardacento com tons avermelhados e que não fica pegajoso quando úmido. Austroboletus gracilis não azula ao ser ferido. Na América do Norte, Boletus zelleri ocupa o lugar da espécie no oeste.

Distribuição e Habitat

Na Europa, a espécie é comum em bosques de coníferas e, com menos frequência, em bosques mistos. Vai das Ilhas Britânicas, onde é abundante de agosto a novembro, até a região do Mar Negro, na Turquia.

Na Ásia, há registros na China continental e em Taiwan. Na América do Norte, a distribuição vai do leste do Canadá até Minnesota, a oeste, e até a Carolina do Norte, ao sul, onde frutifica de julho a novembro. A espécie também ocorre no centro do México.

Os corpos de frutificação surgem isolados ou dispersos no chão ou sobre tocos apodrecidos, muitas vezes escondidos por agulhas de pinheiro e samambaias. A frutificação costuma aparecer três ou quatro dias após a chuva, em clima quente, e pode ser abundante em áreas altas, úmidas e sombreadas. Ocorre sob pinheiros-brancos, abetos e tsugas, e também sob árvores caducifólias, sobretudo faias. Não ocorre em solos calcários.

Mapa dos registros de ocorrência de Imleria badia
Onde foi registrado · GBIF
43.301
jan.fev.mar.abr.mai.jun.jul.ago.set.out.nov.dez.
Contagens mensais de ocorrências · GBIF

Ecologia e Relações

A espécie é sobretudo micorrízica, formando associações com as raízes de árvores. Com o abeto (Picea abies), as hifas formam bainhas ativas e armazenam nitrogênio, fósforo, potássio, magnésio, ferro e zinco com mais eficiência que outros tipos de micorriza, o que indica boa adaptação a solos ácidos. Também foram descritas micorrizas com o pinheiro-de-monterey (Pinus radiata). Apesar de predominantemente micorrízico, ele pode, em certas circunstâncias, aproveitar matéria orgânica em decomposição.

Os corpos de frutificação são menos atacados por insetos do que os de outros boletos. Ácaros orbatídeos, como Carabodes femoralis, Nothrus silvestris e Oribatula tibialis, alimentam-se deles, e esquilos também os consomem.

Na China, patógenos microbianos afetaram populações da espécie. Entre eles estão a podridão mole causada por Pseudomonas aeruginosa e o bolor negro provocado por espécies dos gêneros Mucor, Sepedonium, Paecilomyces e Diasporangium.

Usos e História Cultural

Frequentemente visto como o parente menos valorizado do Boletus edulis, o Imleria badia é muito apreciado por alguns autores culinários, como Antonio Carluccio. Seu sabor é mais suave que o do parente mais conhecido.

No centro do México, é coletado no Parque Nacional Izta-Popo Zoquiapan e vendido em mercados das cidades vizinhas.

Os corpos de frutificação também podem ser usados para tingir tecidos. Conforme o mordente empregado, obtêm-se cores que vão do amarelo ao laranja, dourado e verde-acastanhado. Sem mordente, a cor produzida é amarela.

Curiosidades

  1. Na Europa Central e Oriental, a colheita de cogumelos no outono é uma tradição profunda, e na Polônia, na Eslováquia e na Alemanha o Imleria badia há muito tempo figura entre os cogumelos mais coletados da estação.
Pouco preocupante

Fotos

Fotografias de via iNaturalist, licensed under CC0 1.0., by Petr Harant via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Skjold Søndergaard via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Emil Jantke via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Sheelagh Halsey via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Adam Górski via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Ondřej Křivan via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., by Anne Heckmann via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0. e by Tomos Hughes via iNaturalist, licensed under CC BY 4.0., com os créditos em cada foto.

Ecologia e classificação

Classificação

Filo
Basidiomycota
Classe
Agaricomycetes
Ordem
Boletales
Família
Boletaceae
Gênero
Imleria
Espécie
Imleria badia

Fontes

  1. GBIF Species names and classification
  2. iNaturalist Photos
  3. Wikidata Common names and conservation status
  4. Wikipedia Summary extract