Kirschroter Saftling

Die Kappe ist anfangs glockenförmig und flacht später ab. Sie erreicht 2–5 cm Breite, ist scharlachrot und fühlt sich schleimig an. Die Lamellen sind angewachsen, dick und weit voneinander entfernt. Ihre Farbe ist gelbrot.

Der Stiel ist 2–5 cm hoch und 0,3–1 cm breit. Er ist rot mit einem gelblichen Fuß und besitzt keinen Ring. Das Fleisch ist gelblich rot, Geruch und Geschmack sind schwach. Die ovalen Sporen messen 7–9,5 × 4–5 µm und hinterlassen einen weißen Sporenabdruck.

Für die Bestimmung ist die Gattung wichtig, denn der Kirschrote Saftling ähnelt anderen Arten der Gattung Hygrocybe, darunter Hygrocybe marchii und Hygrocybe punicea. Eine sichere Unterscheidung gelingt nur mit mehreren Merkmalen zugleich.

Der Kirschrote Saftling kommt in Europa auf ungedüngten Wiesen mit weitem Verbreitungsgebiet vor. Seine Hauptzeit liegt zwischen August und Oktober, wobei die Beobachtungen im Oktober am häufigsten sind.

In Großbritannien fruchten die Saftlinge am besten in den frostfreien Spätherbstmonaten. In Westnordamerika tritt der Pilz im Winter unter Küstenmammutbäumen oder in gemischten Wäldern auf.

Im Sagarmatha-Nationalpark in Nepal wurde er unter Rhododendren und Eichen (Quercus) nachgewiesen. Er kommt außerdem in Indien, China und Japan vor.

In Australien wurden Funde, die zunächst als Hygrocybe coccinea bestimmt wurden, später anderen Arten zugeordnet, nämlich Hygrocybe miniata und Hygrocybe kandora.

Der Kirschrote Saftling spielt in der traditionellen Heilkunde indigener Völker und in der alten Küche keine nennenswerte Rolle. Seine Bedeutung liegt eher in der Volkskunde, die vor allem an sein auffälliges Aussehen anknüpft.

1. Der Artname coccinea stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „scharlachrot“, also genau die Farbe des Pilzhuts.
2. Die schleimige Hutoberfläche gibt dem Pilz eine glänzende Erscheinung, die ihn von vielen anderen Wiesenpilzen unterscheidet.