Ce champignon lamellé d'Europe et d'Amérique du Nord se reconnaît à son pied bulbeux et à ses lamelles jaunâtres qui descendent le long du pied. Ses sporophores gris-brun appartiennent à la famille des Hygrophoracées.
Il se développe dans les forêts de conifères comme dans les forêts de feuillus. Il ressemble à plusieurs espèces toxiques, ce qui en fait un champignon à considérer avec prudence. Ses spores lisses et ses caractères microscopiques le distinguent des autres clitocyboïdes.
Sporophore et Identification
Le pied bulbeux est le caractère le plus fiable pour reconnaître cette espèce. Long de 3 à 7 cm et large de 1 à 1,5 cm, il présente une base nettement renflée et une surface couverte de fibrilles soyeuses de la même couleur que le chapeau. Sa chair est tendre et spongieuse au centre, avec une surface plus ferme.
Le chapeau mesure 4 à 8 cm de diamètre. Il est convexe avec un petit mamelon, puis s'aplanit ou se creuse en vieillissant. Sa surface lisse est souvent couverte de fibrilles et reste humide. Sa couleur est gris-brun, parfois teintée d'olive, avec une marge pâle. La chair est blanche, légèrement jaunâtre à la base, et dégage une odeur légèrement sucrée, comparée à l'amande amère, à la fleur d'oranger, à la cannelle ou au chewing-gum à la groseille.
Les lamelles sont fortement décurrentes et jaune crème, ce qui contraste avec le reste du champignon. Des lamellules s'intercalent entre les lamelles principales, et certaines lamelles se fourchent près du pied. Leur arête est droite chez les jeunes exemplaires, puis souvent ondulée chez les plus âgés. La sporée est blanche, et les spores, rondes à ovales, mesurent 4,5 à 5 µm sur 3,5 à 4 µm.
Distribution et Habitat
En Europe du Nord et sur les îles Britanniques, Ampulloclitocybe clavipes est répandu et abondant, et il devient de plus en plus fréquent. Il est présent dans une large partie de ces régions.
En Amérique du Nord, il est courant sous les plantations de pins dans l'est du continent. Il est moins fréquent dans le nord-ouest du Pacifique.
L'espèce fréquente les forêts de conifères comme les forêts de feuillus, en particulier les hêtraies. Elle pousse souvent au pied des arbres de ces milieux.
En Europe du Nord, les fructifications apparaissent d'août à novembre. La plupart des observations concernent septembre et octobre, qui marquent le pic de la saison.
Le saviez-vous ?
- Le genre Ampulloclitocybe tire son nom du latin ampulla, qui désigne un petit flacon. Cette référence renvoie aux bases du pied en forme de flacon des espèces du genre.
- Le nom d'espèce clavipes signifie « au pied en forme de massue ». Il décrit le pied renflé qui distingue ce champignon.
- À maturité, le centre du chapeau se creuse en entonnoir, si bien que le centre est plus bas que la marge.
Photos
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Écologie et classification
Habitat
Classification
- Embranchement
- Basidiomycota
- Classe
- Agaricomycetes
- Ordre
- Agaricales
- Famille
- Hygrophoraceae
- Genre
- Ampulloclitocybe
- Espèce
- Ampulloclitocybe clavipes
Sources
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract
