Entoloma rhodopolium एक विषैला कवक है, जो जापान में विषाक्तता के मामलों में सबसे अधिक सामने आने वाली प्रजातियों में से एक है। यह एगारिकेल्स गण के एंटोलोमेटेसी कुल और Entoloma वंश का सदस्य है।
यह बेसिडियोमाइकोटा संघ के एगारिकोमाइसिटीज़ वर्ग में आता है। यह यूरेशिया में पाया जाता है, और उत्तरी अमेरिका में मिले नमूने भी इसी प्रजाति से जुड़े हैं।
इसे खाने योग्य E. sarcopum से भ्रमित किया जाता है, इसलिए इसकी पहचान जानना महत्वपूर्ण है।
फलन काय और पहचान
इसकी टोपी धूसर से भूरापन लिए होती है और 20 सेंटीमीटर तक चौड़ी हो सकती है। यह उत्तल से केंद्र पर उभरी हुई आकृति की होती है।
गिल्स टोपी के नीचे हल्के रंग के होते हैं और इनसे गुलाबी-सी बीजाणु परत निकलती है।
तना सफेद-सा होता है, जो 13 सेंटीमीटर तक लंबा और 2 सेंटीमीटर तक मोटा हो सकता है।
इसका मांस दृढ़ और सफेद होता है, और उसमें आटे जैसी गंध हो सकती है।
वितरण और आवास
Entoloma rhodopolium का मुख्य क्षेत्र यूरेशिया है। उत्तरी अमेरिका में भी इससे जुड़े नमूने पाए गए हैं।
इसके अवलोकन वर्ष के अधिकांश भागों में होते हैं, पर जून के बाद इनमें तेज़ बढ़ोतरी दिखती है। सितंबर और अक्टूबर में ये सबसे अधिक होते हैं, जिससे इसकी उपस्थिति का मौसमी शिखर इन महीनों में दिखाई देता है।
नवंबर में अवलोकन घटने लगते हैं और जनवरी से मई तक ये बहुत कम रहते हैं।
ये अवलोकन केवल उपस्थिति दर्शाते हैं, इसलिए इनसे इसकी संख्या या पूरे प्राकृतिक क्षेत्र का अनुमान नहीं लगाया जा सकता।
उपयोग और सांस्कृतिक इतिहास
यह कवक विषैला माना जाता है और इससे गंभीर पाचन संबंधी समस्याएँ हो सकती हैं। इसे खाने योग्य E. sarcopum समझ लिए जाने के कारण यह विषाक्तता के मामलों में सामने आता है।
जापान में मशरूम विषाक्तता के मामलों में यह Omphalotus japonicus और Tricholoma ustale के साथ सबसे अधिक पहचाने गए तीन कवकों में शामिल है।
इसमें मस्करीन, मस्कारिडीन और कोलीन पृथक किए गए हैं, जिन्हें विषैले तत्व माना गया है।
फ़ोटो
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पारिस्थितिकी और वर्गीकरण
वर्गीकरण
- संघ
- Basidiomycota
- वर्ग
- Agaricomycetes
- गण
- Agaricales
- कुल
- Entolomataceae
- वंश
- Entoloma
- प्रजाति
- Entoloma rhodopolium
स्रोत
- GBIF Species names and classification
- iNaturalist Photos
- Wikidata Common names and conservation status
- Wikipedia Summary extract
